Туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса

Узнай как страхи, замшелые убеждения, стереотипы, и прочие"глюки" мешают человеку стать финансово независимым, и самое главное - как устранить их из головы навсегда. Это нечто, что тебе ни за что не расскажет ни один бизнес-тренер (просто потому, что сам не знает). Нажми здесь, если хочешь получить бесплатную книгу.

Теория и методика профессионального образования Количество траниц: Теоретические основы формирования профессиональной компетентности менеджеров гостиничного хозяйства 1. Обоснование и реализация модели формирования полифункциональной профессиональной компетентности менеджеров гостиничного хозяйства малого бизнеса в вузе 2. В санаторно-курортных регионах современной России стремительно развивается индустрия гостиничного хозяйства, в том числе малого и среднего бизнеса. Сфера санаторно-курортных услуг Краснодарского края является интенсивно развивающейся составляющей экономики России и требует создания практического механизма повышения конкурентоспособности национальной продукции в условиях мирового рынка санаторно-курортных услуг. В регионе Кубани возможно комплексное развитие широкого спектра различных видов туризма: По данным Управления экономики и инвестиций администрации Краснодарского края, в году на территории круглогодичного курорта федерального значения Анапа функционировали предприятий малого бизнеса различного профиля, из них предприятий гостиничного типа. В Программе социально-экономического развития Краснодарского края до гг. Гостиничные предприятия малого бизнеса санаторно-курортного региона Кубани имеют большой экономический потенциал роста, способны в краткие сроки мобильно реагировать на спрос и социальный заказ рынка туристических услуг, развиваться динамичными темпами.

Украинско-Российский институт менеджмента и бизнеса имени Богдана Хмельницкого

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, владеющих английским языком на уровне . Книга составлена на основе оригинальных источников и материалов зарубежной прессы и дает возможность ознакомиться с практикой гостиничного бизнеса и условиями работы на мировом туристическом рынке. Деловой английский для гостиничного бизнеса 5-е изд. Учебное пособие для академическог Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, владеющих английским языком на уровне . Учебное пособие Дмитрий Брашнов Управление, подбор персонала Отсутствует Настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации.

Специализация"Экономист-менеджер" Учебный план, включая календарный график Учебно-методические комплексы дисциплин Программы.

Бали и Таиланд, -курорты, средиземноморские пляжи и комфортабельные отели. Соответственно, для работы в этой сфере необходимо новое поколение квалифицированных специалистов с профильным вузовским дипломом. Как оказалось, подготовкой таких кадров сегодня не занимается только ленивый. Куда податься В России к обучению специалистов по туризму и сервису серьезно приступили всего лет десять назад. Туристское образование в России сегодня дают около высших учебных заведений. Сама по себе специальность пользуется спросом на рынке труда, поэтому очень многие технические и прочие вузы открыли подготовку в этом направлении.

Действительно, специальность"Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм" можно освоить в Российской государственной академии физической культуры; Гуманитарно-прикладной институт МЭИ на факультете экономики и управления предлагает студентам нехарактерную для энергетического вуза специализацию"Туристический и гостиничный бизнес" и т. При этом в туристско-сервисном образовании давно не было существенных изменений.

Не потеряй уникальный шанс выяснить, что реально важно для твоего финансового успеха. Кликни тут, чтобы прочесть.

Кроме четкого определения круга учебных заведений, имеющих право заниматься подготовкой специалистов для отрасли, руководителей вузов беспокоят недостаток времени, отведенного на практику, качество учебников, нехватка преподавателей-практиков не каждый менеджер способен читать лекции и т. Комитет по туризму правительства Москвы принял"Комплексную программу развития туризма в городе Москве", которая направлена на решение этих вопросов.

Планируется, что в году будет разработан пилотный проект нового госстандарта для подготовки специалистов сферы туризма и сервиса. Правда, чем он будет отличаться от нынешнего, еще неизвестно. Пока же официально в России существует одна основная отраслевая специальность"Социально-культурный сервис и туризм".

Эквиваленты испанских степеней общепринятой мировой системе Бакалавр В Испании степени бакалавра равны три основные степени, которые получают студенты университетов по завершении первого цикла ступени обучения: Магистр В Испании степени магистра соответствует квалификация, которая присваивается по завершении второго цикла обучения. В зависимости от направления обучения это может быть: Она присваивается после завершения третьего цикла обучения и определяется университетом, организовавшим данный курс.

Доктор В Испании она называется так же, как и в большинстве развитых стран - степень доктора .

Кафедра Туристического бизнеса и гостеприимства была открыта в УрГЭУ расширения учебного плана в сторону увеличения времени, отводимого на специализации «Туризм», “Гостиничный сервис”, “Ресторанный сервис” .

Далее возможно обучение в аспирантуре гуманитарной направленности. Производственная практика является преддипломной. Программой предусмотрена учебная и производственная практики. Производственная практика является преддипломной и предполагает сбор, анализ и описание практического материала по теме выпускной работы бакалавра.

Во время практики студент должен применить навыки дипломатического общения и практического взаимодействия по одной или нескольким отраслям знаний, полученных во время прохождения теоретических курсов. К ним могут относиться: Основные базы практики — офисы зарубежных компаний стран региона, расположенные в основном в Москве, посольства, дипломатические миссии и культурные центры стран Европы в Российской Федерации, МИД РФ, Россотрудничество, УПДК, международные фонды и организации.

Образовательные стандарты и описание реализуемых образовательных программ

Бакалавр и магистр программы университета готовят студентов к бизнес-карьере в международных компаниях. Обучение ведется на английском языке. Программы вуза аккредитованы голландо-бельгийской правительственной организацией и рядом европейских бизнес-ассоциаций. Университет сотрудничает с институтами Великобритании и Германии, что помогает студентам получать опыт работы за границей. Выпускники магистр программ и бакалавриата отельного менеджмента получают двойной диплом Университетов Виттенборг и Брайтона Великобритания.

Студентам УПН Виттенборг доступны стипендии и гранты, снижающие стоимость учебы на бакалавра и магистра.

Специализация “Предпринимательство и малый бизнес” преподается в амстердамском предпринимательство и инновации и гостиничный менеджмент. Такая структура помогает составить индивидуальный учебный план для.

Многое здесь зависит от целей набора. Другой метод внутреннего набора характеризуется перераспределением работающего персонала по иерархической лестнице. Так, если сотрудник находился на определенной ступени пирамиды управления, то компенсировать его повышение по служебной лестнице можно за счет приглашения на эту позицию сотрудника более низкого уровня. Для грамотного решения такой задачи необходимо иметь, во-первых, точный профессиональный профиль данной должности и, во-вторых, резерв сотрудников, которые реально могут участвовать в конкурсе на замещение вакантной должности.

Чтобы отобрать кандидата на определенную должность, необходимо иметь достаточную информацию о работе, которую ему предстоит выполнять, а также о требованиях к нему и результатах, которых он должен достичь. В этой книге мы уже затрагивали вышеперечисленные вопросы, а потому сейчас обратимся непосредственно к этапу отбора персонала и постараемся рассмотреть конкретные методы, позволяющие максимально эффективно пройти этот этап.

Высшее образование по туризму и гостиничному делу в Австрии: что нужно знать, и кому подходит

Колледж является единственным учебным заведением в Латвии, которое предоставляет возможность получить высшее образование первого уровня по программе дистанционного обучения. Дистанционная форма обучения — это обучение, которое позволяет самому студенту определять учебный процесс. Получать дистанционное высшее образование очень удобно — обучаясь дистанционно, студент составляет свой собственный учебный план, работает или совмещает учебу и семейные хлопоты.

Дистанционное обучение — это одна из самых прогрессирующих форм обучения, сегодня всё более доступно для занятых людей. Можно освоить новую профессию, повысить квалификацию и более серьезно конкурировать на рынке труда. Каждый выпускник школы за 2,5 года получает первую академическую ассоциированную степень — высшее профессиональное образование с помощью дистанционного обучения.

Учебную и производственную практику студенты проходят на предприятиях гостиничного и ресторанного комплексов г.Петрозаводска Учебный план.

Тысячи людей по всему миру в этот же самый миг звонят в турагентство, чтобы организовать командировку, или подходят к стойке отеля Рост"мобильности" человечества привел к тому, что туризм и гостиничный сектор превратились в самую динамичную отрасль международного бизнеса. По данным Всемирной туристической организации, она развивается почти вдвое быстрее других. И хотя события 11 сентября нанесли ей существенный урон, можно рассчитывать, что спрос на профессионалов в этой сфере будет всегда.

За последние несколько лет в Москве и других городах построены десятки новых отелей включая звенья таких известных цепей, как , , и др. Россияне и сами путешествуют достаточно активно - только в столице действует около 4,5 тысяч турагентств. Работа в сфере гостеприимства - это потрясающая возможность посмотреть мир, встретить множество интересных людей. Вместо того чтобы сидеть в пыльном офисе, видеть каждый день одни и те же лица, сотрудники туристических агентств и отелей постоянно общаются с новыми клиентами, даря им удовольствие от отдыха.

Изучение туризма и гостиничного дела в Барселоне

После успешного окончания программ студенты могут дальше продолжать обучение на степень бакалавра бизнес администрирования, выбирая специализацию, которая в наибольшей степени подходит их целям и интересам. Это программа подготовки студентов к получению степени бакалавра. Программа сочетает теоретические знания и практические занятия с профессиональными стажировками в сфере гостеприимства. Ее задачей является научить студентов рабочим и административным навыкам, знаниям, сформировать их взгляды.

Курортный Менеджмент Эта специализация для тех студентов, которые хотят получить специальные знания в области управления курортами. Направление рекомендовано для тех кто хочет получить ведущие позиции в компаниях и стать управляющими.

Типовой посеместровый учебный план. Направление:" Менеджмент". Специализация:"Гостиничный и туристический бизнес" код:

Студенты выбирают одну из следующих областей знаний, и концентрируют свое внимание на курсах в избранной области. Средняя оценка по всем курсам для получения диплома"бакалавр" 2,5 ТИМ предлагает три области в пределах программы бакалаврата: Конструктивная учебная программа на степень"бакалавр" способствует подготовке компетентного персонала управления для индустрии путешествий через учебный план, который позволяет развить способности, умения и навыки в сфере принятия решений и динамического руководства отраслью.

Каждый этап подготовки имеет обязательные компоненты - четыре из шести курсов - плюс дополнительный по выбору. Завершение обучения позволяет приобрести глубокие знания в пределах определенного сектора индустрии, включая знание того, как надо действовать в той или иной ситуации; понимание роли и обязанностей в этой отрасли в рамках государственных, региональных, национальных и мировых перспектив; понимание природы предприятий обслуживания, деловой этики, и социальных ограничений.

Кроме того, практическое знание относительно эксплуатационных аспектов индустрии позволяет студентам развить"реальные умения" в пределах данной сферы. Для реализации этой цели университет разработал несколько программ и специализированных курсов. Специализация"управление гостиничной отраслью" предназначена для того, чтобы развить у студентов способность применять новейшие технологии решения проблем, методы принятия решений и навыки критического мышления для того, чтобы ответить на текущие и будущие вызовы данной индустрии.

Студенты изучают отношения различных слоев клиентуры клиент, владелец, персонал в управлении и функционирование предприятий гостиничной отрасли, включая жилищные службы и предприятия сферы услуг. Специализированные курсы в этой области включают основные финансовые аспекты, формы контроля и управления, применительно к гостиницам; факторы, воздействующие на проектирование, планирование, строительство; физическое воздействие; прибыльность; основные принципы маркетинга в гостиничном и курортном деле; центры связей с широкой общественностью; управление ценообразованием, рекламированием; основы проектирования, маркетинга.

А также в учебный план входят: Ключевые концепции, касающиеся качественных принципов гарантии и сенсорных методов оценки, в приложении к сфере обслуживания, также изучаются достаточно глубоко.

Business Analytics, Нидерланды. Интервью со студентом